Кабачковые рулеты

2кабачка
2яйца
мука
соль,перец
сыр тверд.-150гр
чеснок-3зубка
майонез-150гр

кабачок трем на терке,добавляем яйца,солим и перчим и добавляем муку,чтобы смесь была как на оладьи

берем сковороду наливаем масло немного,ложим по центру 3ст.л.смеси и сразу растираем по сковороде,чтобы получился блинчик,обжариваем с двух сторон и так все

чеснок выдавливаем через пресс в майонез,перемешиваем,берем блинчик,смазываем майонезом,посыпаем сыром

сворачиваем...

нарезаем на кусочки и приятного аппетита