Груша, запеченная с сыром и розмарином

Что может быть прекраснее зимнего вечера... Когда за окном идет снег, а ты вместе с любимым человеком удобно устроившись на диванчике , накрывшись мягким пледом, наслаждаешься ароматным теплым дуэтом груши и сыра с бокалом вина... И тебя укутывает атмосфера любви, нежности и безмятежности... Предлагаю вам окунуться в эту романтику с теплой и вкусной фруктовой закуской))

2 груши
100 г мягкого сыра (Камамбер, Бри, Камбацолла)
небольшая горсть фисташек
маленькая веточка свежего розмарина
2 ст.л. кленового сиропа или меда
30 г сливочного масла

Груши вымыть, разрезать пополам вдоль, вырезать сердцевину и немного мякоти. Подготовленные груши слегка обжарить на сливочном масле. Обжаренные груши переложить на смазанный маслом противень, налить в противень 1/2 стакана воды и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 мин.

Мелко порезать фисташки и розмарин, руками покрошить сыр.

Груши достать из духовки, начинить сырной смесью, полить кленовым сиропом или жидким медом и еще запекать 5-10 мин. (пока сыр не расплавится).

Подавать горячими с бокалом белого вина. Приятного аппетита))