Бутерброды без хлеба

Хлеб - конечно,всему голова, но от него, к сожалению, достаточно сильноnbsp;прибавляется вес, особенно еслиnbsp; есть вкусняшки - домашнюю колбаску, песто и т.д. Моя альтернатива бутербродам.

5-6 спелых разноцветных помидоров
100 г песто (я готовлю по своему рецепту, который уже публиковала)
100 г домашней куриной колбаски по рецепту МариныL
60 г сербской брынзы
3 маринованных артишока в масле

Нарезать помидоры кружочками и разложить на плоском блюде. На каждый кусочек сверху добавить немного песто.

Разложить небольшие кусочки сыра.

Выбрать самые вкусные части из артишоков, убрав грубые лепесточки.

Разложить кусочки домашней куриной колбаски и кусочки артишоков.