Грибы "Бар Тартине"

Рецепт из новой книги и меню 'Бара Тартине', что находиться в Калифорнии. Нашей семьеnbsp;понравилось, я делала пробную небольшую партию. Делюсь с вами, понравиться тем кто любит шампиньоны и легкие грибные закуски.

Разогреть духовку до 180 гр. Грибы шампиньоны помыть, выложить в жаропрочное блюдо смазанное растительным маслом 1 ст. л. Посолить 1 1/2 ч. л.

Готовить примерно 10 минут.

Приготовим маринад в большой емкости, смешать все перечисленные ингредиенты. Зелень и чеснок мелко порубить. Добавить цедру 1 лимона.

Сложить готовые грибы и перемешать. Держать в холодильнике 2 часа. Или до 1 месяца.