Джем из Фейхоа и имбиря

Вкусно, просто, быстро и по сезону. К тому же отличное средство от простуды. Отличное сочетание фейхоа ndash; имбирь - лимон По желанию можно добавить вместо лимона и другие цитрусовые ndash; апельсин или лайм, например. У меня получился 1 литр готового джема.

Фейхоа — 600 г
Сахарный песок — 500 г
Сок и цедра 1 лимона
Имбирь тертый — 3 ст. ложки
Питьевая вода- ½ стакана