Брусничное варенье с яблоками

Это вкуснейшее варенье из моей любимой ягоды, делаю его очень давно. Варится оно быстро, поэтому брусничка получается почти как свежая. Рекомендую с чайком или с булочкой...

3 литра брусники
5 яблок (желательно зеленых, твердых сортов)
2,5 кг сахара
1 стакан воды

Яблоки моем, очищаем от кожуры и режем некрупными кубиками . Заливаем водой, доводим до кипения

всыпаем сахар и медленно мешаем до его полного растворения.Яблоки должны стать мягкими (но не до каши).

Добавляем к ним ягоду и опять доводим до кипения. Варим 5 минут. Выключаем плиту,

Тёплым раскладываем в простерилизованные банки. Остужаем под шубой крышками вниз.

Очень приятно достать баночку зимой!