На самом деле это сочный, влажноватый кекс с кусочками яблок... Если вы ужеnbsp; пекли что-нибудь с тыквой, вы знаете, какаяnbsp; ароматная получаетсяnbsp; выпечка. Тыкве как и яблоку очень идут специи, поэтому смело добавляйте их! Ваш дом наполниться запахом корицы, кардамона и мускатного ореха.
Взбить масло с сахаром.
Добавить по одному яйца.
Затем йогурт и тыквенное пюре.
Смешать муку и все сухие ингредиенты.
Добавить к яично-масляной смеси, перемешать.
Яблоки почистить и также добавить в тесто.
Выкладываем тесто в смазанную форму для кекса, круглую с дырочкой в середине.
Выпекаем кекс при 180 градусах 60-70 минут проверяем деревянной шпажкой, не пересушите кекс. Дать кексу постоять 10-15 минут, достать и остудить на решетке.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: