200 гр размягченного масла
1 яйцо
5 ложек сахара
250 гр творога
2-2.5 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
Я добавила: рубленый шоколад, чернослив и засахаренный пекан.
Замесить тесто из вышеперечисленных продуктов. Из теста сформировать небольшие шарики, приплюснуть их ладошкой и разложить на противне на некотором расстоянии друг от друга.
Выпекать в нагретой до ~180-190°C духовке ~15-20 минут до зарумянивания.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: