Творожно-банановый брауни

Очень удачное сочетание творога, шоколада и банана мало кого оставит равнодушным. Брауни получается вкусным и нежным, прям тает во рту. Советую вам приготовить его и порадовать своих близких.

шоколадный слой:
шоколад 100 г
сливочное масло 100 г
яйца 2 шт.
сахар 4 ст.л.
мука 2 неполные ст.л.
соль

творожно-банановый слой:
творог 200 г
яйца 2 шт.
банан 2 шт. (небольшие)
сахар 2 ст.л.

Мелко порубить масло и шоколад, растопить на водяной бане.

Слегка взбить яйцо( 2шт ) с сахаром, перемешать с маслянно-шоколадной массой, чуть подсолить, добавить заранее просеянную муку и хорошенько перемешать.

Бананы размять вилкой до образования пюре, взбить с творогом, яйцом и сахаром до состояния крема.

Застелить форму для пирога (я решила сделать в резиновой формочке для кексов и брауни у меня получился более высоким) пекарской бумагой, вылить половину шоколадной массы на дно, затем выложить пару ложек творожной массы, так, чередуя слои, выложить весь брауни. Верхний слой разровнять при помощи ножа, можно сделать 'узоры' :)

Печь в разогретой до 180 гр. духовке минимум пол часа, на готовность проверять деревянной палочкой (протыкать пирог и палочка должна оставаться сухой), подавать после полного остывания.