Творожная сластёна

500гр.-творог
5 стаканов- муки
5 стаканов- сахара
5 штук-яиц
1/2ч.л.-соды
1 ст.л.-сметаны
1/2 кг.-мармелад
2ст.л.-сахарной пудры
2ст.л.-масла

В чашку положить творог,яйца,сахар,соду погасить в сметане и выложить в творог.Всё перемешать ложкой.

Постепенно добавить 4 стакана муки и замесить тесто.Пятый стакан подсыпать осторожно,чтобы тесто не липло к рукам.

Отрезать часть теста,раскатать квадрат,разрезать на 4 части,на каждую часть положить 1 кусочек мармелада и свернуть конвертик,соединив тесто двух противоположных концов вверху.

Противень присыпать мукой и выкладывать конвертики с мармеладом,смазав их маслом поставить в духовку на средний огонь.Выпекать 15 минут.

Готовые конвертики выложить на блюдо,дать им остыть и присыпав сахарной пудрой подать к чаю.