Tescona."Творожное Рождественское печенье"

Как я и писала в рецепте с кексом, я начинаю подготовку к Новому Году и рождеству:))Ведь осталось совсем чуток времени...Так вот, организовываю я для себя своеобразный "флэшмоб", подробнее сказано в http://tatiana-hand.livejournal.com/, т.е. в моем журнале...Так вот, сегодня на Ваш суд друзья мои, я Вам печеньеце принесла, да не простое, а творожное, еще и рождественское.поэтому, угощайтесь!!!:))

250 гр.творога

50 гр.растопленного маргарина

50 гр.сметаны

2/3 ст.сахара

1/2 ч.л.соды

щепотка соли

1 яйцо

1 ст.л.жидкого меда

мука

Для украшения:

несколько ложек сгущенного молока

кондитерская посыпка

Маргарин, яйца и сахар взбейте.

Добавьте к смеси творог, сметану, соду, соль и мед.Взбейте до однородности.

Просейте муку, взбейте.( Муки необходимо столько, чтобы тесто было эластичным, мягким и не липло к рукам)

Выложите тесто на поверхность, присыпанную мукой, вымесите тесто.

Раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 мм.Вырежьте выемками фигурки.

Разложите печенья на противень смазанный маслом и выпекайте при 200*С до золотистого цвета.

Выпеченные печенья остудите, поверхность смажьте сгущенным молоком и посыпьте посыпками и...ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!:)