сырный кекс с травами

Очень вкусный кексохлеб..сама от себя не ожидала, т к с выпечкой у меня проблема.. не дружу я с ней, раз на раз не приходится. А тут, ураа!!!!!!!

180 гр муки
1,5 ч/л разрыхлителя
1 долька чеснока
100 гр тертого сыра пармезан (именно его, я брала какой-то наш отечественный)
100 мл молока (у меня сухое было)
100 мл растительного масла
3 яйца
орегано (или смесь итальянских трав..вообще на ваш вкус)

1. молоко + яйцо + масло + чеснок - перемешать венчиком (миксера и фанатизма не надо) 2. Мука + соль + специи + разрыхлитель + сыр - перемешивала руками.

1. Смешать жидкие и сухие составляющие и выложить тесто в форму. Смешиваем вручную... тесто должно быть не жидким, чтобы его можно было ложкой переложить.. Печь при 170 минут 35-40.. я 40 пекла, в своей электрике..