Слоёные пирожки закусочные.

1 упаковка слоёного дрожжевго теста
350-400г.отварного куриного филе(можно ветчину,куриный рулет,карбонад...)
100г.сыра "Пармезан"
пол пучка зелёного лука
соль по вкусу
чёрный перец по вкусу
1 яйцо для смазывания изделия
1 ст.ложка кунжутных семечек

Тесто разморозить,дать не много постоять в тепле. Куриное филе нарезать кубиками,лук мелко нашинковать, пармезан натереть на мелкой тёрке. Смешать все ингридиенты,посолить,поперчить по вкусу (если филе слишком сухое и не жирное можно добавить не много масла). Размороженное тесто разделать на кусочки,каждый кусчек раскатать в лепёшку нужного размера,положить ложку начинки,защипать края,смазать пирожки взбитым яйцом(или желтком),посыпать кунжутом,выложить пирожки на застелённой бумагой для выпечки противень,выпекать при 180-200 С 25-30 минут. Рецепт из серии 'гости на пороге'.Быстро,просто и вкусно! Приятного аппетита!