Сливочная творожная пасха

Перемешать маскарпоне, рикотту, сахарную пудру и ванилин.

Сливки слегка взбить.

В сырную массу добавить взбитые сливки ,вишню, шоколад. Хорошо все перемешать.

Форму для пасхи застелить марлей (у меня форма такая). Выложить смесь в форму, закрыть края марли, сверху поставить груз и поставить в холодильник на ночь.

При подаче переложить готовую пасху на блюдо посыпать сахарной пудрой (можно украсить вишнями). Приятного аппетита!