Постный конверт с грибами и черемшой

Заканчивается пост, одно из последних блюд в этом году mdash; пирог с черемшой и грибами. Основа mdash; готовое тесто, а начинка подвергается предварительной тепловой обработке. Получается сочное, полезное блюдо. Приятного аппетита!

nbsp;

Грибы, порй, зелень, тесто, перец, масло.

Моем и нарезаем грибы и лук, обжариваем.

Нарезаем черемшу.

Добавляем зелень к грибам — все активно протушивается, грибы пускают сок. Перчим.

Остывшую начинку кладем на середину пласта теста.

Закрываем конвертом и выпекаем при 180°С 30 минут.

Приятного аппетита!