Пирог к чаю за 10 минут

Если у вас нет времени на приготовление сложных блюд, то этот рецепт для Вас!!! Готовится моментально и вкусно так, что не оторваться!!!!!

яйца - 3 шт.
сахар - 200 гр.
соль - 1 щеп.
масло сливочное - 100 гр.
растительное масло - 2 ст. л.
творог - 200 г
разрыхлитель теста - 2 ч. л.
(или 1 ч. ложку соды погасить лимонным соком)
мука - 200 гр.
чернослив - 100 гр.
яблоко - 1 шт.
корица - 0,5 ч. ложки

Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли, добавить размягченное сливочное масло и растительное масло, снова взбить.

Добавить творог, муку и разрыхлитель(или гашенную лимонным соком соду), все хорошенько взбить блендером. Добавить мелко порезанный чернослив. Перемешать.

Заполнить силиконовую форму тестом, уложить сверху тонкие ломтики яблока, присыпать корицей.

Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах до золотистого цвета. Приятного аппетита!!!!