Мягкое сливочное масло растереть с сахаром.
Вбить яйца, хорошо размешать, добавить ванильный экстракт.
Просеять муку, разрыхлитель, чай маття (матча), соль - размешать.
Плитку белого шоколада подробить с помощью ножа или скалки, вмешать в песочное тесто.
Сформировать из теста продолговатую колбаску, обернуть в пищевую пленку, убрать в холод на 1-2 часа.
Духовку разогреть до 180'С, нарезать печенье на кусочки толщиной 5 мм, выложить на противень, выпекать печенье 15-18 минут до слегка золотистого цвета, переложить на решетку (они затвердеют).

Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: