Нежный киш с луком-пореем и соевым сыром

Вот пришла к Вам с постным, сочным и очень вкусным пирогом. Уверена он украсит и разнообразит Ваш постный стол!!! Пробуйте, мои дорогие!!!

Маргарин брала растительный, сливки соевые, можно заменить просто соевым молоком, сыр соевый Тофу.

Смешать муку с нарезанным кусочками маргарином и солью. Влить воду, воды может понадобится больше и замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и на час убрать в холодильник.

Лук-порей нарезать кольцами и обжарить на небольшом количестве растительного масла.

Смешать лук с сыром Тофу, добавить соль, белый перец и мускатный орех.

Влить сливки и перемешать. А можно после уже когда выложите начинку, то сверху залить сливками.

Тесто достать и выложить в форму 24 см диаметром, сделать бортики.

Выложить начинку на тесто.

Выпекать пирог при температуре 180С 30-35 минут.

А вот разрез, угощайтесь!!!