Сливочное масло 25 г
Сахар 50 г
Мед 110 г
Сода пищевая 1/2 ч.л.
1 яйцо
Корица 1/4 ч.л.
Мука 250 г
кладем в кастрюлю масло, мед, сахар .
соду
Доводим до кипения, чтобы растворился сахар. Медовую смесь снимаем с огня и даем остыть
добавить муку с корицей и слегка перемешать.
добавить яйцо
Тесто должно получиться податливым и не прилипать к рукам.
Раскатываем в пласт толщиной в 1 см (чем тоньше раскатывать, тем тверже получается печенье) и вырезаем формочками печенье.
Выпекаем 15 минут при температуре 200 градусов.
украшаем вместе с детьми взбитым белком с сахаром,и всем.что попадется под руку
приятного аппетита!
с праздником!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: