Кекс в СВЧ

Случайно наткнулась на рецепт в инете, и сразу решила испробовать. Это мой первый опыт выпечки в СВЧ-печи. Приятно удивлена результатом! Быстро, просто, вкусно! То что надо для встречи внезапно нагрянувшей подруги.)) Правда, кружка у меня 0,4л - результат видите на фото - тесто немного вытекло. Но это ничуть не испортило впечатление от выпечки. Обязательно буду делать еще! Попробуйте и ВЫ. Источник: Наталья Лынова.

Кружка 0.5 л. или форма, которую можно ставить в СВЧ
1 яйцо
3 ст. л. сахара
2 ст. л. молока
3 ст. л. растительного масла
1 ст. л. какао
4 ст. л. муки
1 ч. л. разрыхлителя
ванилин
по желанию: орехи,кусочки шоколада, цукаты, сухофрукты