Жаркое из курицы в сливочном соусе

Простое повседневное блюдо с насыщенным вкусом и сочным мясом,надеюсь,не оставит ваших близких равнодушными.

1 кг куриного мяса
1 большая луковица
300 гр тыквы
300 гр сладкого перца
10-12 мелких шампиньонов
200 мл куриного бульона
200 мл 20-30% сливок
0,5 стручка(по вкусу)острого перца
2-3 ч.л.орегано
растительное масло
соль

В толстостенной посуде обжарить куриные кусочки с нарезанным луком,добавить нарезанные брусочками овощи,целые грибы и бульон.Закрыть сотейник крышкой и тушить на медленном огне ок.30 мин.

За 10 минут до готовности жаркое посолить и сдобрить орегано.Через 10 минут влить сливки,прогреть,не закрывая крышку.Подавать жаркое с кус-кусом. Приятного аппетита!