Жаркое “Энергия”

600г телятины
400г молодого картофеля
2 молодых моркови
2 луковицы
40г зеленого горошка
150г растительного
масла
1 небольшой пучок
зелени петрушки и укропа
4 лавровых листа
2 зубчика чеснока
аджика,соль,черный молотый перец —по вкусу