Запеченный фенхель

Очень вкусно и сочно!!! Можно использовать как гарнир и как подливу к разным кашам! Время приготовления 25-30 минут! Оно того стоит!

фенхель, 1-2 луковицы по желанию;
молоко, где то стакан;
соль;
сыр пармезан или бутербродный, что бы хорошо плавился

Отвариваем фенхель в подсоленой воде минут 5-10

Потом разрезаем луковицы долек на 6-8

Выкладываем в форму , заливаем его молоком, так что бы он был 1-2 см в нем погружен или немножко больше. Затираем сыром или выкладиваем сверху на фенхель пластинки бутербродного сыра, по желанию, и все это счастье ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут!

Приятного апетита!