Закуска "Лёгкий ужин"

Это рецепт польской кухни.Привлёк своей простотой и вкусовыми качествами.Можно брать белокачанную капусту,муку заменить на панировочные сухари,жарить на сливочном масле,кто не боится холестерина.Пробуйте,думаю,понравится...

сосиски
капуста пекинская или белокочанная
соль
мука
оливковое масло или сливочное...
специи по вкусу

сосиски отварить

капусту разобрать на листья и варить их 5 минут

тостые прожилки на капусте срезать и слегка отбить капустный лист

в капустный лист завернуть сосиску

муку смешать с солью и специями по вкусу

обжарить на оливковом масле до коричневой корочки,разрезать помидорчик и приятного ужина.