Тыква Сквош, запеченная с травами

Подавайте дольки тыквы как гарнир у жаренному мясу, рыбе или печени. Тыква помогает расщеплять жиры. Исток: журнал "Джейми" октябрь, 2012

1 тыква сквош
несколько веточек тимьяна, розмарина или шалфея
оливковое масло и соль

Тыкву помыть, разрезать вдоль пополам, удалить семена и нарезать на длинные дольки.

Разогреть духовку до 200 С.

Выложить тыкву на противень кожицей вниз и присыпать травами.

Сбрызнуть оливковым маслом, посолить. Запекать 40-560 минутЮ до румяной корочки.