Тушеные желудочки с картофелем

Очень бюджетное, а значит доступное блюдо для всех :)

Подготовьте все ингредиенты. Вымойте желудочки и очистите (я покупала сразу очищенные). Добавьте масла в мультиварку.

Порежьте и обжарьте лук до золотистой корочки, я обжаривала в мультиварке в течение 5 минут.

Порезать уже очищенные и вымытые желудочки, добавить к луку и обжарить так же в этом режиме 5 минут.

Затем добавить порезанный картофель, так как мы блюдо тушим, картофель разрезаем крупно.

Добавляем картофель в мультиварку и наливаем воду, чтобы было все под водой! У меня получилось пол литра. Добавить 2 ч.л. соли, щепотку черного перца и лавровый лист.

И поставить на режим тушение 60 мин. Так как у меня слабый режим тушения. Я поставила 2 раза на экспресс режим по 25 мин. Можете поставить так же как и я. В конце добавить зелень. Готово. Приятного аппетита!