Тушеное мясо по-корейски

Или почти по-корейски. Простой рецепт. Для любителей тушеного мяса. Рецепт для слоукукера, а я готовила в духовке в горшке.

1 кг говядины, порезать кубиками
450 г моркови,порезать,у меня беби морковка
6 стрелок зеленого лука,порезать
2 дольки чеснока, порезать
1/2 ст. томатного сока
1/4 ст. соевого соуса
3 ст.л. сахара
2 ст.л. кунжутного масла или растительного
1/4 ч.л. черного перца
2 ч.л. крахмала
4 ч.л. холодной воды
3 ст. риса приготовленного

Сложить говядину, морковь, лук ,чеснок.

Смешать томатный сок, соевый соус, сахар, кунжутное масло и черный перец.

Вылить поверх овощей и говядины. Закрыть крышкой и поставить в духовку на 180 гр. на 2 часа.

До окончания приготовления говядины - хорошенько смешать крахмал с холодной водой и вылить поверх овощей с говядиной. Закрыть крышкой и тушить еще 20 мин. Готовое блюдо подаем с рисом. Приятного аппетита. Я для себя украсила петрушкой.