Никогда раньше не пробовала сухие тортеллини с пармезаном.nbsp;Тут что-то наткнулась на них иnbsp;купила, также решила взятьnbsp;к ним соус песто (всёnbsp;от Barilla). Думаю,nbsp;не испорчу точно.nbsp;Дома у меня былnbsp;пучокnbsp;зеленогоnbsp;лукаnbsp;и намудрила я нехитрый ужин. Вnbsp;общем, такая 'итальянская импровизация'nbsp;получилась. Очень вкусно! Взяла на вооружение, особенно когда нет времени (или лень)nbsp;готовить.
*nbsp;В списке небыло тортеллини, поэтому я указала пельмени)

Все просто.

Отвариваем тортеллини в кипящей подсоленной воде как указано на упаковке.

Откидываем готовые тортеллини на дуршлаг. В кастрюльку, в которой они варились, выкладываем соус песто и сразу добавляем тортеллини. Аккуратно перемешиваем, добавляем зеленый лук, накрываем крышкой и прогреваем на медленном огне 2 минуты. Сразу же подаем.

Подаем с помидорками черри посыпав свежемолотым черным перцем. Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: