2 стейка сёмги
1/2 стакана сметаны
2 ст.л топленного сливочного масла
2 ч.л. сильно измельченного лука
1 ч.л. сухого укропа
1/2 ч.л. тмина
Соль, перец
Стейки сёмги вымыть под проточной водой и высушить с помощью бумажных полотенец. Посолить и поперчить рыбу.
Смешать все ингредиенты для соуса.
Рыбу выложить в форму, залить сверху соусом. Запекать 25-30 мин. при температуре 220С.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: