Свиные ребрышки по-техасски

Нашла этот рецепт в инете, очень подкупил своей простотой. Получается очень вкусно,ребрышки очень мягкие,сочные и остро-сладкие. Я подавала с печеным картофелем и помидорным салатом.

Ребрышки порезать на части.

Приготовить соус,для этого взять и смешать мед,4 ст.л. кетчупа,паприку,хорошо перемешать.

Добавить соль и масло,тщательно перемешать.

Проварить их пол часа в воде с солью,лавровым листом и душистым перцем. Затем вынуть,дать стечь всему бульону и смазать щедро соусом.

Выложить на противень и запекать при 220С полчаса,пока не появится аппетитная корочка на мясе. Можно добавить картофель,предварительно обмазав его соусом.