Свиная шея, картофель, 1средняя луковица, 1 морковь, приправа для картофеля, укроп, кетчуп, майонез.
Мясо нарезать небольшими кусочками, отбить, посолить, поперчить, полить кетчупом и майонезом (маленько),перемешать,оставить мариноваться. Картофель нарезать кружками,посолить,посыпать приправой для картофеля,майонез, перемешать. Лук и морковь крупно нарезать, обжаривать 5мин.Смешать овощи и мясо.выложить на противень, сверху положить картофель,посыпать укропом,запечь.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: