2 тушки судака (по 500 г и больше)
1 луковица
2 лавровых листика
набор специй для рыбы
4 дольки лимона
Делается все ОЧЕНЬ быстро, готовится за 20 минут. Рыбу помыть, обсушить, посолить и натереть специями внутри и снаружи. Лук нарезать полукольцами (по пол-луковицы на рыбку). На фольгу выложить часть лука, положить на него рыбку. Немного лука положить в брюшко и туда же лавровый листик. Оставшийся лук разложить сверху. Герметично закрепить фольгу 'лодочкой', переложить на противень и в духовку на 200 - 220 градусов на 20 минут. Всеее! :) Можно готовить и на углях на пикнике, только фольги побольше намотайте.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: