Сосиски в тесте от Джейми Оливера

Это блюдо я увидела в передаче "Обед за 30 минут". Рецепт придуман заботливым папой Джейми для своей дочери Дейзи, которая в дождливый день требовала у отца, что бы они пошли на пикник, так как она хочет сосиски в тесте.) Оливер не растерялся и через 30 минут счастливая дочурка уплетала, приготовленные папой ароматные сосиски в слоеном тесте.

слоеное тесто
сосиски (то что в Англии называют сосисками у нас в стране называется колбаски для гриля или что -то в этом роде)
сыр Пармезан
молотые семена фенхеля
1 яйцо
кунжут

Припылить стол мукой и слегка раскатать слоеное тесто. Выкладываем на него наши сосиски - колбаски.

Посыпаем молотыми семенами фенхеля (хотя я думаю, что это не обязательно). Затем посыпаем тертым сыром.

Взбиваем вилкой в миске яйцо и смазываем свободные места слоеного теста. Сворачиваем в рулет. Края скрепляем при помощи вилки.

Вот такой должен получиться рулетик.

Смазываем его сверху яйцом и посыпаем кунжутом.

Разрезаем рулет острым ножом на кусочки примерно по 5 см. каждый. Выкладываем на протвень.

Отправляем в заранее разогретую до 200-220 гр. духовку на 15-20 минут до зарумянивания.

прошу к столу.)