Семга в сливках

Очень нежная рыбка.

6 стейков семги
20 г сливочного масла
50 г сливок 10%
соль
специи для рыбы
2 зубчика чеснока

Стейки обжарить с одной стороны на сливочном масле до золотистого цвета. Перевернуть, залить сливками, добавить специи , чеснок.

Закрыть крышку и жарить еще 10 минут.