Пряная уточка

Смешать все специи.

Обмазать полученной смесью утиный окорочок. Завернуть в фольгу и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку, на 50 минут. Затем открыть фольгу и запекать еще 20 минут до золотистой корочки.

Подавать с овощами. Приятного аппетита!!!