Плов из индейки с изюмом

Первый мой плов напоминал итальянское блюдо Ризотто.

P.S. помните, что каждая мультиварка индивидуальна.

Мясо промыть, обсушить порезать на порционные куски.

Морковь, лук чеснок также промыть, почистить и натереть на терке.

Мясо обжарить на оливковом масле в течении 15 минут на программе жарка. Затем добавить овощи и обжаривать еще 5 минут.

Рис промыть и добавить в мясо с овощами.

Затем залить горячим бульоном.добавить специи все перемешать установить программу рис/греча.

Изюм промыть,ошпарить кипятком и добавить в плов за 10 минут до готовности. Чтобы плов получился более рассыпчатым я дополнительно ставлю готовый плов на несколько минут на программу подогрев Готовый плов перемешать,разложить по тарелкам и приятного вам аппетита!