Паштет очень нежный и вкусный. Вместо горошка можно положить шампиньоны или вообще ничего не добавлять.
Разогрейте духовку до 170 градусов.

Измельчите филе.

Яйца взбейте и добавьте в фарш, так же добавьте все остальные ингредиенты.

Подготовьте удлиненную форму, например как для кекса, положите в нее промасленный пергамент, поставьте форму в противень и наполните его наполовину водой. Фарш выложите в подготовленную форму.

Сверху паштета положите еще один промасленный лист бумаги. Поставьте противень с паштетом в духовку и запекайте 35-40 минут, готовый паштет должен быть твердым.

Можно угощаться!!!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: