Палочки из кабачка (цукини) в сырной панировке

кабачок - 1 шт.
панировочные сухари - 0.5 стак.
соль и перец - по вкусу
травы сушеные - по вкусу (тимьян, розмарин, базилик)
чеснок гранулированный - по вкусу
пармезан - 50 г
яйца - 2 шт.
оливковое масло - по вкусу

Кабачок или цукини вымыть и нарезать тоненькими полосками.

Вилкой взбить 2 яйца.

Сыр натереть на мелкой терке. Смешать сыр и все оставшиеся ингредиенты (кроме оливкового масла).

Каждую 'палочку' обмакнуть в яйцо, стряхнуть его излишки, и обвалять в панировке. Противень смазать оливковым маслом и выложить туда 'палочки'.

Духовку разогреть до 180 градусов. Запекать 5 минут на одной стороне. Потом перевернуть и запекать до готовности. В общей сложности запекать 10-15 минут. Приятного аппетита!