Овощное рагу с кус-кусом

цукини-1 шт.
лук-порей-1 шт.(белая и светло-зеленая часть)
2 ст.л. оливкого масла
50 мл сливок
соль, сладкая паприка

Чистим и режем на кусочки цукини, порей на кольца. Обжариваем на сковороде Вок, на сильном огне несколько минут.

Заливаем сливками и даем овощам 3-5 минут потушиться. Солим, приправляем паприкой. Снимаем с огня. Готовим кус-кус.

Выкладываем овощное рагу с кус-кусом на тарелочку. Приятного аппетита!