Оригинальные котлетки

куриное мясо - 1 кг
зеленый горошек - 350 г
лук - 2 головки
перец чили - 2 стручка
яйца - 3-4 штуки
чеснок - 7-9 зубков
укроп - 1 пучок
петрушка - 1 пучок
перец, соль - по вкусу

Приготовление.

Лук почистить, порезать и выложить на разогретую сковородку, обжаривать потом добавить зеленый горошек и готовить еще минут 5 - 8 потом дать остыть.

В комбайн кладем мясо, прокручиваем, потом добавляем чеснок, перец чили и лук с горошком, прокручиваем. Потом добавляем резаную зелень, яйца и соль, перец по вкусу и хорошо прокручиваем в комбайне, чтоб получилась однородная масса.

Массу раскладываем по формочкам, ставим в разогретую духовку при 180 градусов и запекаем до готовности.