Омлет с ветчиной и помидорами

Простое, быстрое, вкусное и полезное блюдо!:)

Круглую форму среднего размера с антипригарным покрытием смазать маслом.

Выложить в неё нарезанную соломкой ветчину и нарезанный полукольцами помидор.

В отдельной посуде яйца с молоком взбить или просто хорошо перемешать. Посолить.

Вылить в форму. Запекать в духовке 40 мин. Я первые 20 мин. держала на сильном огне (270 градусов). Омлет поднялся и слегка зарумянился. После этого я убавила газ и ещё 20 мин. держала при температуре 220-200 градусов.

Подавать с листьями салата, зелёным горошком и тёртым сыром. Приятного аппетита!:)