Мясной хлеб в мини-формочках

Делаем из индюшатины или куриного фарша. Я добавляла еще говяжий фарш. Из серии быстрых рецептов.

3/4 cтак. кетчуп
1 кг. индюшачьего фарша или куриного
1 сред. размера лук, порезать мелко
2 кусочка белого хлеба, на маленькие кусочки
1 стак. сыр, через терку
1 небольшой соленый огурчик
1 стол. л. вустерширский соус
1 большое яйцо, слегка взбить
2 дольки чеснока, порезать
2 ч. л. сух. горчицы
1 ч. л .соль
1/2 ч. л. черн перец

Разогреть духовку на 180 гр. В большой миске смешаем 1/2 стак.кетчупа со всеми др.перечисленными ингредиентами.

Выложим холмиком смешанный фарш / делала в большие формочки и в мини формочки маффинов/.Сверху выложим 1/4 стак.кетчупа.

Поставим в духовку на 45мин.Достанем из духовки ,дадим остыть примерно 5 мин.Достанем из формочек осторожно и подаем горячими с гарниром. Я попробовала сделать в бумажных стаканчиков,которые легко отходят и содержат сок мясного хлеба. Приятного аппетита!!!