2 стейка лосося
2 с.л. растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
4-5 веточек шалфея
соль
перец
Шалфей промыть, обсушить, оборвать листики, положить в чашу блендера и измельчить.
В плоскую тарелку налить масло, сок лимона, добавить шалфей, перемешать.
Стейки промыть, обсушить, посолить, поперчить,
обвалять в лимонно-масляной смеси с шалфеем, выложить в форму для запекания, застеленную фольгой.
Выпекать 20 минут при 190*С. Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: