Курица или куриное филе(500гр),
соевый соус 100гр,
1 ст л меда,
1 ч л бальзамического уксуса, маринованный имбирь 50гр,
2 стаканчика натурального йогурта,
4 зубчика чеснока,
2 помидора,
1 болгарский перец,
3 стручка стебля сельдерея.
Для начала маринуем курицу, для это смешиваем соевый соус, маринованный имбирь, мед и уксус. Заливаем маринадом курицу и оставляем на 2 часа, можно на ночь. Берем форму, выкладываем в нее нашу курицу. Маринад НЕ ВЫЛИВАЕМ. В него измельчаем чеснок, кладем йогурт и перемешиваем. На курицу укладываем овощи - помидоры, перец, сельдерей и заливаем йогуртовой заправкой. Ставим в духовку на 40 минут. Приятного аппетита и аромата)))))
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: