Малобюджетное, но очень вкусное блюдо повседневной кухни, когда-то очень часто готовила, а затем забыла, ноnbsp;вотnbsp;искала совсем другой рецепт в своих записях наткнулась на этот, и сразу приступила готовить и делится с вами....

Мясо обрезать от кости, и нарезать кубиками. Добавить мелко нарезанную зелень (укроп и петрушка), 1 ст.л. крахмала и 2 ст.л. оливкового масла. Перемешать и отправить в холодильник на 2 часа.

Через 2 часа обжариваем мясо на разогретой сковороде

Добавляем в сковороду ананасы вместе с жидкостью, если жидкости мало, добавляем немного бульона или воды и всыпаем приправу для курицу по вашему вкусу, тушим на огне 20 минут.

В вине разводим крахмал и вливаем в сковороду.

Варим пока соус не загустеет.

В конце добавляем чеснок, держим на огне 1 минуту и выключаем огонь. Накрываем крышкой и даем настояться минут 5-10.

Каждый кусочек курочки в нежном и вкусном соусе, ммм... вкусно! Приятного аппетита!!!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: