Низкокалорийные диетические нежные котлетки прийдутся по вкусу и худеющимnbsp;и тем, кто кушает в удовольствиеnbsp;nbsp;
Филе промыть, порезать на средние кусочки. Лук почистить, разрезать на несколько частей.
В блендере перемешать все ингридиенты (филе, лук, базилик, яйцо, соль, перец) до состояния фарша.
Полученный фарш разделить на 2 части, каждую еще на 5. Каждую часть фарша раскатать на руке в лепешку и положить во внутрь кусочек кураги (если курага крупная - разрезать на двое и положить одну половинку). Сформировать котлетку. Для того что бы фарш не прилипал к рукам - смачивайте их водой перед каждой котлеткой.
У меня из данного количества ингридиентов получилось 10 котлет. Отправляем их в пароварку на 30-35 минут.
На гарнир хорошо подойдет пюре из овощей или рис. Приятного аппетита!)
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: