Куриные кармашки по-итальянски

1 упаковка куриного филе
2 ст. л. зелени: петрушка,б азилик
2 зубчика чеснока
2 ст. л. тёртого сыра типа пармезана (если его нет, то можно любой твёрдый сыр)
1 ч.л. оливкового масла
соль, чёрный перец
1 ст.л. майонеза

Приготовим начинку: измельчите чеснок и зелень. Смешайте с тёртым сыром. Посолите, поперчите и добавьте оливковое масло, перемешайте.

В каждом кусочке филе сделайте кармашек-углубление при помощи острого ножа и нафаршируйте начинкой, заколите зубочисткой разрез, чтобы в процессе не вытекла начинка. Сверху посолите.

Выложите филе на противень, смажьте майонезом и поставьте в духовку при 200 градусах на 40 минут.

Приятного аппетита!!!