Куриные грудки в соусе бешамель

Куриная грудка 5 шт.
Сок 0,5 лимона
Соевый соус 4 ст.л.
Специи приправа для курицы, соль, перец

Соус бешамель:
Сливочное масло 50 гр.
Мука 1 ст.л.
Солоко 0,5 литра
1 яйцо
соль, перец

Куриную грудку нарезать полосками

Залить грудку лимонным соком.

Посыпать специями.

Залить соевым соусом.

Обжариваем до золотистой корочки.

Готовим соус бешамель. В сотейнике разогреваем сливочное масло.

Добавляем муку, помешивая готовим пару минут.

Добавляем молоко и яйцо, хорошо перемешиваем, готовим до загустения соуса. Залить соусом куриные грудки. Готовить на слабом огне минут 10. Подавать с любым гарниром.