Куриные грудки с пармезаном

Для рецепта желательно братьnbsp;куриныеnbsp;грудки тонкой нарезки.

Выложить в блюдо хлебную крошку и пармезан. В другое блюдо — взбитое яйцо.

Посолить и поперчить куриные котлеты. Обвалять в яйце, затем в хлебной крошке с пармезаном.

Обжарить куриные грудки на оливковом масле с обеих сторон.

Томатный соус выложить в блюдо для запекания.

Сверху томатного соуса — обжаренные грудки, протертый сыр моцарелла. Поставить в горячую духовку на 200°С или режим бройл. На несколько минут или как сыр расплавится.