Куриное филе в миндальной панировке

Из разряда быстрых рецептов.У меня на всё приготовление ушло 20 минут.Подавала с картофельным пюре.Рецептик подглядела в журнале 'Домашний очаг'.

Куриное филе,помыть,разрезать на 2 части,просушить бумажным полотенцем,слегка отбить и посыпать любимой приправой для курицы,посолить.

Обмакнуть 1 сторону филе в муку

Теперь во взбитый в лёгкую пенку белок

Теперь обмакнуть в измельчённый миндаль.

Фольгу или просто форму смазать растительным маслом и выложить филе.Духовка разогрета 180-190 градусов.Готовится блюдо минут 10-12,не больше.как только куриное мяско побелело-вынимаем.Приятного аппетита Вам!